栗がにのクリームスープ | El Poniente エルポニエンテ

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栗がにのクリームスープ

¥ 2,400 税込

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函館産の栗ガニを生きたまま丸ごと潰してスープに仕立てました。
甲羅にはミソがたっぷり詰まっており、旨味がスープにしっかり出ています。
生クリームを加えてクリーミーに仕上げました。

真空パックのまま湯煎で約10分温めてお召し上がりください。

原材料
栗がに 玉ねぎ 人参 白葱 ういきょう 魚の出汁
トマト 生クリーム 白ワイン ベルモット 米
バケット(小麦を含む) ニンニク オリーブオイル

※真空パックに入れてクール便(冷蔵)でご対応させていただいております。
※写真は盛り付け例です。お皿、クルトンはついておりません。
※保存料、添加物は一切使用しておりません。到着後は冷蔵庫にて保管し、3日以内にお召し上がりください。

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